Mocktail à l'orange sanguine et à la menthe
Portions 1
Préparation 30 min
Ingrédients
Mocktail à l'orange sanguine et à la menthe
1 tasse
De jus d'orange sanguine fraîchement pressée (environ 3 oranges)
¾ tasse
De bière non alcoolisée
½ c.
à thé de sirop simple (recette ci-dessous)
1 c.
à soupe de menthe fraîche hachée
Sirop simple
1 tasse
De sucre granulé
1 tasse
D'eau
Mocktail à l'orange sanguine et à la menthe
Instructions
Mocktail à l'orange sanguine et à la menthe
- Presser les oranges et verser dans une tasse à mesurer.
- Ajouter la menthe hachée au jus et remuer.
- Laisser infuser et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes.
- Verser à travers un tamis et dans un verre de service glacé.
- Ajouter la bière fraîche et le sirop simple et mélanger.
- Garnir de feuilles de menthe fraîche et savourer !
Sirop simple
- Dans une petite casserole, porter l'eau à ébullition.
- Ajouter le sucre et remuer jusqu'à dissolution.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant souvent.
- Retirer du feu et laisser refroidir dans une casserole.
- Verser le sirop dans un bocal ou une bouteille en verre.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 mois.
